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les pomme de terre

 Accueil » Forum » Actualités de Volcréole » Rubrique Gastronomie: les pomme de terre La date/heure actuelle est 13 Juil 2020 09:51 
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   Article posté par joly marie le 26 Mars 2004 à 13:23  S'abonner au Flux Rss Gastronomie: Partager cet article sur Facebook Partager cet article sur Twitter Partager cet article sur Myspace Partager cet article sur Del.icio.us Partager cet article sur Google bookmarks Partager cet article sur Netvibes Partager cet article sur Viadeo Partager cet article sur Linkedin    

salus a tous après les carottes,voici les pdt(pommes de terre)
tarte au pdt.
pour 8 pers,il faut:2oeufs,1demi litre de lait,2c.a s. d'extrait de vanille,200gr de sucre,1 pincée de noix de muscade,1demi c.a s.de zeste d'orange rapée,450gr.de pdt réduites en purée,6c.a s.debeurre ramoli,1 pincée de cannelle.
préparation:préchauffer le four a 180°
battez les oeufs dans un saladier.
ajoutez tous les autre ingrédients,et mélanger bien le tout.
mettez le mélange dans un plat a soufflé beurré.
faites cuire pendant 2heure,j'usqu'a obtenir une belle teinte dorée.
retirez du four et laissez reposer 15 min,mais de facon a ce que le plat soit encore bien chaud quand vous le servirez.
voila et bon appetit a vous.

Tags Les, Pomme, De, Terre

 
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