Je voudrais plus spécialement connaitre les spécialités de chacun des départements et territoires d'outre mer, mais vous pouvez donner la spécialité de votre pays si vous n'êtes pas originaire des Dom-Tom !
J'entend par spécialités, les plats incontournables du pays à faire découvrir coûte que coûte à ceux qui ne sont pas du même coin que vous !
Je ne connais même pas les spécialités de la Martinique et pourtant j'y suis originaire ! Quelle honte !

À part le rhum qui est dans les moeurs ... devrais-je dire dans les veines ?
Par contre, je sais qu'en guyane, le bouillon d'aouara, le maïpouri et bien d'autres choses sont incontournables ...
Mais bon ! Si je vous pose la question, c'est que je n'en sais rien !
Merci de m'éclairer !
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