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boooba
Charter 
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
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Localisation: Karukera
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 Posté le: 24 Aoû 2004 15:11 Sujet du message: Punch au Crabe |
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Oui vous avez bien lu ....
PUNCH AU CRABE!!
Comment est ce possible me direz vous?? eh ben rendez vous à la maison du crabe à morne à l'eau.
Vous verrez les plus gros crabe de votre vie, degustation assurée ...
il y a des surprise culinaires aussi etonnantes que le Sirop de crabe avec le quel vous pourrez faire des punch au crabe ... et il y a meme du sorbet au crabe ...
pour ma part, j'ai tout gouté et je n'ai aimé que le sorbet au crabes ...
ce n'est pas quelqu'un de ma famille, je ne les connais ni d'eve ni d'adam ... mais j'ai été tellement etonné du concept  que je vous en fait part ....
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Nanou972
Embarquement 
Genre: Femme
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Localisation: Martinique
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 Posté le: 24 Aoû 2004 15:16 Sujet du message: Punch au Crabe |
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sorbet au crabe ????????????????
mé zanmi mwen obligé  sa !!
wooooooooooooooooooyoyoyeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!  
c'est vrai ou c'est une blagueuuuuuuuuuuuuuuuu ??????????? 
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pa ba mwen gaz !! |
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boooba
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
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Localisation: Karukera
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:19 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| Nanou972 a écrit: | sorbet au crabe ????????????????
mé zanmi mwen obligé sa !!
wooooooooooooooooooyoyoyeuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu !!
c'est vrai ou c'est une blagueuuuuuuuuuuuuuuuu ??????????? |
Jte jure c vrai !
J'en ai mangé c trrrrrrrrésssss bon !!
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floup_koko
Siège service 
Inscrit le: 23 Oct 2002
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Localisation: là
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:40 Sujet du message: Punch au Crabe |
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Une fois, à Petit bourg, j'ai gouter le sorbet de crevettes...i pa té mové.. 
donc je te crois.. |
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fouyapin
Charter
Genre: Femme
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Localisation: la ri z'abymes
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:40 Sujet du message: Punch au Crabe |
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mwen poko tan' tala punc o crabes ka io ka pran adan'ie ?ça ki en zécal_la . crabes la pas on fruit ça ka parét'mwen bizaroîd  il fo être marteau
punch à zicak,punch à friapin, mwen ja boué c la ça 
crabe c gros sel,ou en matété,en calalou ,ou soupe à friapin et crabes ,ou dombrés et crabes 
_________________
s'aimer soi-même, c'est le début d'une histoire d'amour qui va durer toute la vie
OSCAR WILDE |
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boooba
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
Sujets: 122
Messages: 4552
Localisation: Karukera
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:47 Sujet du message: Punch au Crabe |
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moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs ....
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Poupounette
Charter
Genre: Femme
Inscrit le: 02 Jan 2003
Sujets: 28
Messages: 4230
Localisation: en koté
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:51 Sujet du message: Punch au Crabe |
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Question bête mais le punch et le sorbet au crabe sont-ils sucrés?
Au titre, je pensais que c'était unerecette à la Cochon aprés ses escargots 
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Le bonheur est de pouvoir choisir sa vie. |
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floup_koko
Siège service
Inscrit le: 23 Oct 2002
Sujets: 7
Messages: 1707
Localisation: là
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:51 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| boooba a écrit: | moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs .... |
il n'y a pas de chair dans la tète du crabe...c'est son caca et du corail..enfin je crois..  |
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boooba
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
Sujets: 122
Messages: 4552
Localisation: Karukera
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| Posté le: 24 Aoû 2004 15:58 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| Poupounette a écrit: | Question bête mais le punch et le sorbet au crabe sont-ils sucrés?
Au titre, je pensais que c'était unerecette à la Cochon aprés ses escargots |
Ah non non c'est tres serieux !!!
et pour repondre a ta question oui le sirop et le sorbet sont sucrés ....
| floup_koko a écrit: | | boooba a écrit: | moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs .... |
il n'y a pas de chair dans la tète du crabe...c'est son caca et du corail..enfin je crois.. |
DU CACA ?????
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XoXo
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 15 Jan 2003
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Localisation: United States Of Moi-Même (9.4)
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| Posté le: 24 Aoû 2004 16:35 Sujet du message: Punch au Crabe |
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Diarrhée en prévision...
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 Braver l'interdit rime avec succomber au "Péché de la Chair", c'est la plus belle des ADDICTIONS  |
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Nanou972
Embarquement
Genre: Femme
Inscrit le: 01 Mai 2003
Sujets: 16
Messages: 397
Localisation: Martinique
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| Posté le: 24 Aoû 2004 16:38 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| floup_koko a écrit: | | boooba a écrit: | moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs .... |
il n'y a pas de chair dans la tète du crabe...c'est son caca et du corail..enfin je crois.. |
je crois que tu crois mal !! il y a aussi la graisse si importante pour le matoutou ou le matété !!
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pa ba mwen gaz !! |
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boooba
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
Sujets: 122
Messages: 4552
Localisation: Karukera
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| Posté le: 24 Aoû 2004 16:42 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| Nanou972 a écrit: | | floup_koko a écrit: | | boooba a écrit: | moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs .... |
il n'y a pas de chair dans la tète du crabe...c'est son caca et du corail..enfin je crois.. |
je crois que tu crois mal !! il y a aussi la graisse si importante pour le matoutou ou le matété !! |
du CACA ????????????????????????
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floup_koko
Siège service
Inscrit le: 23 Oct 2002
Sujets: 7
Messages: 1707
Localisation: là
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| Posté le: 24 Aoû 2004 16:44 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| Nanou972 a écrit: | | floup_koko a écrit: | | boooba a écrit: | moi meme je ne peux pas te dire comment ils ont fait le sirop de crabe ...
ca doit etre .... la chair un peu foncée qu'il y a dans la tete qu'ils ont fait caramelisé avec du sucre pour en faire un sirop ...
g Mis du citron, le rhum, g peut etre un peu forcé sur le sirop .... c'etait mal dosé, j'ai trouvé ca horrible ... j'ai été le seul a testé d'ailleurs .... |
il n'y a pas de chair dans la tète du crabe...c'est son caca et du corail..enfin je crois.. |
je crois que tu crois mal !! il y a aussi la graisse si importante pour le matoutou ou le matété !! |
bin tu as certainement raison, autant pour moi ..je croyais pourtant que quand tu séparais la tète du corps, il fallait faire attention à ne verser que la graisse car le caca et la graisse ont a peu près la meme couleur... |
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Cochon
Classe Eco 
Inscrit le: 30 Avr 2003
Sujets: 299
Messages: 8685
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| Posté le: 24 Aoû 2004 16:56 Sujet du message: Punch au Crabe |
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| Poooooooo je m'attends déjà à un punch aux escargots à l'antillaise (c'est à dire avec un peu de rhum) |
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boooba
Charter
Genre: Homme
Inscrit le: 08 Juin 2003
Sujets: 122
Messages: 4552
Localisation: Karukera
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| Posté le: 24 Aoû 2004 17:02 Sujet du message: Punch au Crabe |
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serieux, les gens font que mettre du rhum et du sucre dans n'importe quoi et il en font du punch ! 
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