www.volcreole.com

[coui]

Est ce que quelqu'un sait où on trouve encore une pantation de cacao et une fabrique de chocolat ?

[Doussinn]

La fabrique de chocolat Elot: c'est à la biscuiterie Girard au Lamentin, Martinique ..
et pour la plantation de cacao,je ne sais pas .

[Nina]

Pour la Guadeloupe ou la Martinique ?


Je sais qu'en Guadeloupe j'ai visité dernièrement la Maison du cacao à Pointe-Noire (miam! )) où subsiste encore une plantation de cacao et de fabrication artisanale et locale de chocolat...

Voici le site: http://www.maisonducacao.com/

[titanpèt]

En Martinique, il y a le musée du café et du cacao, aux Trois Ilets. Des plantations même de cacao, je n'en ai jamais vu à proprement parlé

[coui]

-merci Doussinn, tu crois qu'on pourrait faire une petite visite en usine la.
(j'ai envoyé un mail à Brasserie Lorraine, depuis 6 mois, toujours pas de réponse.)
tu crois que c'est là qu'il se fournissent au marché, pour les batons de caco?

-merci Nina, pour Pointe Noire, si on peut, on ira jusque là pour la dégustation.

- merci Titanpèt, je ne me rapelles pas avoir vu ce truc à 3 ilets, c'est vers le musée de la canne?, ou à Trois zilet même?

il me semble bien avoir lu quelque part que la Martinique était en première place pour la culture du cacao, mais maintenant, c'était peut-être au 17e siècle! il faudrait peut-être relancer tout ça.

[titanpèt]

Je te dis qu'il y a ça aux Trois Ilets, je pense devant une fois par semaine au moins: je suis formelle là dessus

C'est au Chateau Gaillard, l'espèce de grande batisse qu'on voit sur la droite bien avant le Village de la Poterie

[coui]

ah bon , je croyais que c'était une jardinerie!
belle batisse d'ailleurs!

[titanpèt]

Au Chateau Gaillard, il y a le musée du café et du cacao, une pépinière, des activités et autres jeux pour les enfants (l'espèce d'énorme truc gonflable là), une aire d'aéromodélisme

C'est assez varié. Et il me semble même, et là je suis vraiment pas sure, que c'est associé avec Mangofil qui est un peu plus loin sur la gauche

[Nina]

[Doussinn]

[coui]

Brasserie Lorraine?
j'ai travaillé pour eux!!

[Doussinn]

en fait j'ai mal posé ma question : qu'est ce que la Braserie Lorraine à a voir avec la kako?

sinon, relances les.. ils n'ont peut etre pas pensé à te répondre...

[coui]

rien du tout, à part de la bière au chocolat.

j'ai mélangé les deux questions!!


je vais peut être les relancer comme tu dis,
(ils font aussi les sodas)

[Doussinn]

bière au chocolat.. c'est vraique ça peut etre bon ça

[coui]

je suis pas sûr que ça se mélange,

je viens de relire le tout,c'est vrai qu'on se demande ce que viens (...) la Lorraine an dan ça?

Le cacao pousse bien en Martinique apparement, ça serait peut-ête une bonne alternative au problème de la banane,( une fois que tous les herbicides seront évaporés, mais il en a au moins pour 5 à 6ans. )