fouyapin Charter 

Genre: Femme Inscrit le: 12 Fév 2002 Sujets: 36 Messages: 2291 Localisation: la ri z'abymes
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Posté le: 20 Juin 2003 12:41 Sujet du message: flan de bananes à la Créole |
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-1/4 litre de lait
-3oeufs
-100gr de sucre
-6bananes mûres
-2 oranges
-6cuillerées à soupe de maîzéna
préparation:20mn
faites bouillir le lait,puis laisser tiédir. battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.peler les bananes et les écraser à la fourchette,ajouter la maîzéna.peler les oranges,enlever les pépins pour ne conserver que la pulpe.melanger les oeufs battus avec le sucre,les bananes,la pulpe des oranges puis verser sur cette préparation le lait par petite quantités.battre les blancs en neige et les incorporer délicatement pour obtenir un mélange homogéne. beurer 1 moule à soufflé y verser la préparation,mettre au four préchauffé ou cuire au bain marie. servir chaud
 _________________ s'aimer soi-même, c'est le début d'une histoire d'amour qui va durer toute la vie
OSCAR WILDE |
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