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vous mettez koi ds vos samoussas(réunionnais)


 
Répondre au sujet    Accueil » Forum » Gastronomie: vous mettez koi ds vos samoussas(réunionnais)
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Brubru974
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  Posté le: 10 Sep 2005 18:17    Sujet du message: vous mettez koi ds vos samoussas(Réunionnais) Répondre en citant

Salut a tous,
J'ai fais des samoussas avec ma mere,(enfin j'les colles et ma mere fait la farce...)
vous mettez bcp d'oignons vert dedans non? et vous mettez du massalé?(je pense pas) et une derniere chose,vous mettez du coriandre?merci de vos avis
Ps c pour des samoussas aux boeuf
merciii

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  Posté le: 15 Sep 2005 22:49    Sujet du message: vous mettez koi ds vos samoussas(Réunionnais) Répondre en citant

personnellement j'ai fait des samoussas avec une amies mahoraise elle met des oignons de l'ail et des epices mais le meuilleur moyen est de gouter au fur et a mesure
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ragga-girl.89
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  Posté le: 16 Sep 2005 11:35    Sujet du message: vous mettez koi ds vos samoussas(Réunionnais) Répondre en citant

Moi je fais presque tjs les samoussa aux thon mais quand il m'arrive de les faire au boeuf, je met une botte d'oignon vert, je ne met ni coriandre ni massalé mais du curcuma!
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  Posté le: 27 Fév 2006 06:33    Sujet du message: vous mettez koi ds vos samoussas(Réunionnais) Répondre en citant

concernant les oignons vert tu en mets selon tes gouts soit peu ou soit bcp. soit pas du tout concernant le massalé y'a des gens qui en mettent dans leur preparation, donc sa depends ......coriande idem que le massalé c' selon les choix de la personnes.
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