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cochon roussi ???


 
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papaye973
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Genre: Femme
Inscrit le: 02 Sep 2007
Sujets: 2
Messages: 4
Localisation: 33 - Gironde
 #1 Posté le: 21 Juil 2008 19:06    Sujet du message: cochon roussi ??? Répondre en citant

Ciao ciao tout moun !!!
Je cherche la recette du cochon roussi !
Je le connais à la Guyanaise. Qui connait ?
Merci pour vos recettes !
bisous à tous
chembe red !
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zatrap'la
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Genre: Homme
Inscrit le: 25 Aoû 2008
Sujets: 4
Messages: 15
Localisation: an ti couloi là
 #2 Posté le: 26 Aoû 2008 17:01    Sujet du message: cochon roussi ??? Répondre en citant

bonjour papaye973 tu prend une belle ma cocotte en fonte bon viandre de cochon bien marriné du bon épices fait revenir les épices dans la cocotte avec un peu d'huile mettez le cochon sans l'eau dedans laisser roussir tout en l'arozant avec le jus de l'assaisonement en touyant fo qu'il soit bien doré et cuit
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Chauvel
Charter Charter



Genre: Homme
Inscrit le: 17 Aoû 2007
Sujets: 47
Messages: 2175
Localisation: Balata le Pré z'Abymes
 #3 Posté le: 27 Aoû 2008 14:46    Sujet du message: cochon roussi ??? Répondre en citant

Cochon ou Pécari
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