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[fouyapin]

1500gr de malanga
500gr de giraumon3cives
1gouse d'ail
2piments
3branches de persil
2oeufs
1verre de lait ou lait de coco
1cuillerée à soupe de farine
1paquet de levure
300cc d'huile à friture

Epluchez malanga et giraumon et râpez-en la chair,hachez l'ail,les cives,le piment et le persil,
mélangez bien tous les produits salez et poivrez.
ajoutez les deux oeufs entiers;malaxez avec le lait,la farine et la levure.
laissez reposer 3à 4heures.
puis faites frire ,par cuillerées et à tres grand feu pou que cela devienne 1 peu croustillant.


(vendredi saint c bientôt)

[whitey]

merchyiii fouyap

[colchique]

a part le giraumon et la morue, à quoi je pourrais faire les accras?
vous avez déjà goutter aux carottes? et aux courgettes?
vous en avez déjà fait?
la derniere fois que j'en ai fait, je ne pense pas en avoir mis assez. Quelle serait la bonne quantité d'apres vous, pour qu'on puisse sentir le gout du légume?

[lilandro]

[lau]