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[Nalla]

Une façon de "voir" (enfin pas longtemps .....parce que miam miam )les patates douçes très simple et qui fait toujours un tabac :

LE GATEAU DE PATATES DOUCES (recette pr environ 8 personnes ):

Ingrédients:
1 kg de patates douces
4oeufs
200 grammes de sucre en poudre
100 grammes de beurre demi sel +un peu de beurre"normal"pour le moule
1 cuillère à café de gingembre en poudre
1 cuillère à café d'anis en poudre

Ca donne :
Préchauffez le four à 180 °(thermostat 6)
Pelez les patates douces ,les faire cuire environ 20 minutes à l'eau bouillante salée ....puis égouttez et écrasez en purée (ou au mixeur pr les + fainéants ! )
Mettre cette purée dans un saladier ,incorporer le beurre demi-sel,le sucre en poudre ,le gigembre et l'anis puis les oeufs les uns après les autres.
Mélangez
Beurrez un moule à manqué ,versez la "préparation" et cuire environ 20 minutes !

Bon ap' !!!!

[taopaypay]

j'ai teste ce gateau dernierement et j'ai ete decu
je prefere de loin mangé ces legumes en plat traditionnel
mais bon cela n'engage que moi

[fouyapin]

je confirme c tres bon

[Mayllane]

Ouai, il parait ke c bon mon papa en achète souvent sur la plage dans l'anse faula à Madinina

[lorgi]

hummm c'est mon gateau préféré
dans celui que prépare ma maman fait il y a de la vanille et du rhum je crois
pour le gimgembre et l'anis je ne sais pas trop si elle en met

[maeva_mq]

Dans le gateau patate, si tu rajoutes du coco, cé du gateau coco-patate appelé gateau malélivé et cé très bon aussi

[whitey]

et le summum, c'est quand inévitablement, tu le nappes de chocolat, et que tu degustes tout froid sorti du fridge....miam miam miam ...

kikoo nalla

[Nalla]