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Drine
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 Posté le: 30 Mai 2008 18:03 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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| Citation: | Dans les abattoirs des États-Unis, une fois plumé et prédécoupé, le poulet est plongé dans une une solution associant plusieurs éléments entrant dans la composition de l'eau de Javel, afin d'éliminer les éventuelles bactéries pathogènes.
Plusieurs États membres, dont la France, pourraient toutefois bloquer la décision de la Commission d'importer cette volaille des États-Unis.
Banni depuis onze ans, le poulet américain trempé dans l'eau de Javel pourrait bientôt refaire son apparition dans l'assiette du consommateur européen. C'est la perspective qu'a tracée mercredi la Commission de Bruxelles en autorisant l'importation de volailles d'outre-Atlantique qui, afin d'être débarrassées de leurs microbes, sont trempées dans une solution associant plusieurs éléments entrant dans la composition du célèbre détergent. Une fois plumée et vidée et prédécoupée, la volaille est introduite dans une sorte de machine à laver d'où elle est censée ressortir, décontaminée. «Les opinions scientifiques ont démontré qu'il n'y a pas de risque immédiat pour la santé», a déclaré mercredi la Commission européenne, sous la bronca des eurodéputés, unanimes dans leur opposition. Un parlementaire grec, Dimitrios Papadimoulis, a dénoncé «un crime contre la santé des citoyens».
La «promesse» d'une levée de l'embargo sur le poulet chloré américain sujet récurrent de contentieux entre Bruxelles et Washington avait déjà été évoquée le 13 mai par le commissaire européen à l'Industrie, Günter Verheugen, soucieux de renforcer les liens commerciaux transatlantiques. Côté scientifique, les avis sont partagés. Selon une étude réalisée par une association de consommateurs américains (Consumer Reports), le traitement antimicrobien pratiqué par les abattoirs américains n'aurait pas permis de réduire la présence de salmonelle et de campylobacter, cause d'infections diarrhéiques.
En revanche, l'Agence européenne de sécurité des aliments (Efsa) affirme n'avoir pas détecté de «problème» sanitaire, ni détecté de cas de résistance antimicrobienne. L'Efsa reste néanmoins prudente : les tests ont été réalisés in vitro et non in situ. En outre, l'Agence se dit «incapable» de prouver que le recours aux acides peroxydés l'une des quatre substances utilisées dans la décontamination du poulet garantit l'éradication où la réduction des bactéries. S'agissant du goût, affirme un expert vétérinaire, le procédé de décontamination est tellement rapide (quinze secondes) que le consommateur n'y verrait que du feu ! L'opposition au retour du poulet chloré est donc essentiellement politique.
Emmenés par la France, une vingtaine d'États membres critiquent la décision communautaire. Ils pourraient de facto la bloquer. «Les Américains peuvent avoir le modèle alimentaire qu'ils veulent, on n'est pas obligés de le transférer en Europe», a déclaré le ministre français de l'Agriculture, Michel Barnier. |
SOURCE
 affligeant !!
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héraclès
Embarquement 
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 Posté le: 30 Mai 2008 18:44 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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"c'est quoi le problème??? moi j'en mange tous les jours et ça me fait rien!!tchip!"
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...ne réveillez pas l'ombre et la flamme |
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Rémy
Siège service 
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| Posté le: 30 Mai 2008 19:35 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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Il parait que c'est meilleur  .
Le canard Enchainé en a parlé.
Je suis révolté. Déjà qu'il y a assez de (...) dans leur
produit, si en plus ils rajoutent de la Javel  |
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Cherlen
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| Posté le: 31 Mai 2008 12:30 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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| Drine a écrit: | | Citation: | | Dans les abattoirs des États-Unis, une fois plumé et prédécoupé, le poulet est plongé dans une une solution associant plusieurs éléments entrant dans la composition de l'eau de Javel, afin d'éliminer les éventuelles bactéries pathogènes. |
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Là en lisant, j'me suis dit bon à la rigueur pourquoi pas...
| Drine a écrit: | | Citation: | | Selon une étude réalisée par une association de consommateurs américains (Consumer Reports), le traitement antimicrobien pratiqué par les abattoirs américains n'aurait pas permis de réduire la présence de salmonelle et de campylobacter, cause d'infections diarrhéiques. |
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Mais là  rien ne va plus. Le traitement ne réduit pas les bactéries, alors les éliminer encore moins.
| Drine a écrit: | | Citation: |
[...]«Les opinions scientifiques ont démontré qu'il n'y a pas de risque immédiat pour la santé»[...] |
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Et le risque sur le long terme ils en ont fait quoi ??! A la trappe...comme c'est là, ce n'est pas une priorité. En même temps, le contraire m'aurait étonné.
| Drine a écrit: | | Citation: | | S'agissant du goût, affirme un expert vétérinaire, le procédé de décontamination est tellement rapide (quinze secondes) que le consommateur n'y verrait que du feu ! |
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Dans ce cas, ne rien faire reviendrait au même pour nous 
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Bwef...c'est moi où ils (scientifiques et politiques) sont vraiment inutiles... 
Au lieu de chercher un remède là où il n'y a aucune maladie, ils devraient plutôt s'affairer sur d'autres dossiers sanitaires : recherche sur le cancer, le SIDA et j'en passe.
épi kité poul-la fè zafè'y !
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~Ni an tan pou enmé évè passion...
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Ti gasson ou amoureux...
An ki léta ou mété ko'w la~ |
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Drine
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authentik madikera
Embarquement
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| Posté le: 31 Mai 2008 13:14 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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lo l Drine le système dont tu parle a été crée aux EU à la base.. si ils l'ont déjà zappé c qu'ils sont vraiment TB et donneurs de leçons en plus de ça  |
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Drine
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Jârvis
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| Posté le: 31 Mai 2008 15:18 Sujet du message: Du poulet chloré en Europe bientôt ?? |
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Vous devriez vous mettre au poulet à l'aloès !
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"Sachant que tu n'es pas noir, qui es-tu ?" |
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