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crumble pomme ou pêche? à vous de voir

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malibugirl
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 #1 Posté le: 24 Fév 2005 18:12    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

500g environ de pommes, 1/2 citron, 125g de beurre environ, 1dl de jus de pomme, 100g de sucre roux, 200g de farine.

peler les pommes ôter le coeur, et les détailler en rondelles de 1 cm d'épaisseur arroser les rondelles avec le jus de citron.
badigeoner un plat à gratin d'un peu de beurre, y ranger les rondelles de pommes, arroser de jus de pomme.
dans une terrine, mélanger le beurre préalablement fondu avec le sucre roux et la farine pour former un mélange granuleux.
répartir le crumble (mélange sucre roux, farine et beurre) sur les pommes.
faire cuire à four moyen préchauffé th 7 ou 200° pendant 40mn environ, la pâte est cuite lorsque le "sable" est doré.

vous pouvez essayer avec des pêches c'est aussi bon...

BON APPETIT

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 #2 Posté le: 24 Fév 2005 18:16    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

zut... il faut un four...
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 #3 Posté le: 24 Fév 2005 18:39    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

hummmmmmmmm ! des crumbles ! slurp
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 #4 Posté le: 24 Fév 2005 18:40    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

moi aussi g une recette qui est tip top, mais elle est quasimen comme la tienne alors jle mets pas. pitance keske c'est bon!!!
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 #5 Posté le: 25 Fév 2005 19:05    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

moi je fait cuire les pommes avec du beurre et de la cassonnade pour les reduire de moitier en compote ... j'ajoute parfois de la noix de coco rapée ... (sans ajouter de jus)

pour le reste c du kif kif pareil

je fais une petite sauce d'accompagnement ... creme fraiche, sucre et arome de vanille .... hummmmm

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 #6 Posté le: 02 Mar 2005 02:39    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

humm au pomme c'est trop bonn
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lil'dundee
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 #7 Posté le: 16 Mar 2005 11:36    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

heu...g'm ça moi aussi, à bon entendeur
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 #8 Posté le: 16 Mar 2005 11:42    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

Ca devrai pouvoir se faire aussi avec des mangues. qui tente le coup?
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 #9 Posté le: 16 Mar 2005 11:48    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

he ben ya pas ça à la framboise ossi?
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titanpèt
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 #10 Posté le: 16 Mar 2005 11:52    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

MadininaUK a écrit:
Ca devrai pouvoir se faire aussi avec des mangues. qui tente le coup?


les manguiers sont en fleurs ici, et j'ai un peu peur des mangues du brésil qui ont souvent un gout d'eau...

je testerai pour mon amie et moi (les voraces expatriés ne sont pas admis) et je te dirai madUK

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 #11 Posté le: 16 Mar 2005 11:54    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

titanpèt a écrit:
MadininaUK a écrit:
Ca devrai pouvoir se faire aussi avec des mangues. qui tente le coup?


les manguiers sont en fleurs ici, et j'ai un peu peur des mangues du brésil qui ont souvent un gout d'eau...

je testerai pour mon amie et moi (les voraces expatriés ne sont pas admis) et je te dirai madUK


biensur ke oui

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titanpèt
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 #12 Posté le: 31 Mar 2005 16:15    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

Ayèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèè j'ai testé le crumble à la poire fait-maison c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn

Heureusement, je me suis fait deux plats à gratin, donc je vais pouvoir partager avec "ma soeur", avec de la glace à la vanille



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 #13 Posté le: 31 Mar 2005 16:24    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant


Tchuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuup A pa yon ti pla tou sel mé dé, bande vowas ki zo yé!!! Wè papa, wè!

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sé fanm a-w, sé nonm a-w, fanmi a-w, zanmi a-w
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Lodè LANMOUUUUUUU
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titanpèt
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 #14 Posté le: 31 Mar 2005 16:37    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

Princess Johara a écrit:

Tchuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuup A pa yon ti pla tou sel mé dé, bande vowas ki zo yé!!! Wè papa, wè!


Kissa, ou té lé ti brin? pran an avion (pa pran bato la )épi viniw, i ké rété an pla baw

prochain essai: à la pomme, si dieu veut

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Kristeen
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 #15 Posté le: 31 Mar 2005 18:10    Sujet du message: crumble pomme ou pêche? à vous de voir Répondre en citant

titanpèt a écrit:
Princess Johara a écrit:

Tchuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuup A pa yon ti pla tou sel mé dé, bande vowas ki zo yé!!! Wè papa, wè!


Kissa, ou té lé ti brin? pran an avion (pa pran bato la )épi viniw, i ké rété an pla baw

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