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[flora]

J'ai parcouru les sujets du forum et je n'en ai pas trouvé un qui parlait des bananes frites.
Dans le cas contraire je m'en excuse

La banane frite

à la façon de Flora

Ingredients :

-Bananes plantains bien mûres (très molles et peau presque completement noire)
pour la quantité comptez une banane par personne ( si gourmande)
-De l'huile

Préparation :

Prenez vos bananes , épluchez-les .Coupez-les en deux puis en lamelles environ 4 à 5 lamelles de grosseur égale.

Si vous avez l'impression qu'elles sont un peu dures (si bananes pas assez mûres) piquez-les avec une fourchette.

Faites chauffer l'huile ,ensuite mettre les bananes à frire dans l'huile jusqu'à ce qu'elles prennent de la couleur (brune claire ou foncée selon votre goût).

Une fois cuites disposez les bananes dans un plat .Vous pouvez mettre du papier essuie-tout au fond du plat pour enlever le trop plein d'huile.


un avant après

et là un après lorsqu'elles sont toutes cuites


PS:Vous pouvez aussi les soupoudrez de sucre glace mais moi je ne le fais pas .Les bananes sont déjà bien sucrées

la banane frite est utilisée en désert.
Lorsque j'etais enfant voir bébé (mais là c'est ma mère qui me l'a dit ).
Ma mère écrasait la banane frite dans du riz ou du couac humide et rajoutait la sauce de la viande qu'elle avait préparé et c'était un régal.

[Sirob 973]

Bannan fri ké diri ké roun bon pimentade posson!!!! huuummmmm to ka soucé to dwèt!!

[flora]

[Jârvis]

Bon assez parlé

Ton nom ton adresse j'arrive ce soir.

[flora]

[Anksu-Amon]

De toute façon , je me suis convertie a la religion de la "banane jaune sous toute ses formes "

Cuite, gratin , fries

Bref .... `


Merci Seigneur d'avoir inventé la banane jaune

[arablack]

j'ai raté mon gratin banane la prochaine fois j'essaie les frites

[Miss_Kitty]

ça fait trop longtemps que j'ai mangé une tite banane frite ou en beignet!!

C'est trop bon ce truc! On a rien inventé de meilleur!

[AngelSword]

Purée ça y est j'ai faim...

[XoXo]

Lol ahahahahahaha je viens d'en manger, j'en mange au moins trois fois par semaines AU MOINS, un vrai singe oui oui oui , j'aime trop ça !!!!!!!!!!!

Banane frie oui oui

Lol Mesdemoiselles je suis goûteur de Bananes si vous voulez............

[Jârvis]

[XoXo]

Je penses que ut as mal pris mon commentaire
J'ai simplement dit que je suis goûteur de bananes car j'aime ce légume qui est a la fois un fruit
Alors détrompe-toi, il n'était pas question de Boulogne dans mes propos mais de goûter les différentes recettes.
Sur ce je te saurais gré de bien vouloir bien analyser au lieu de faire un stéréotype de mes propos.


Non je ne me fais aps violence vis aà vis de toi je mets juste les choses au clair dans ton esprit.