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la dictame peut-elle être mangé à toute les sauces.?


 
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godemeche
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  Posté le: 25 Sep 2006 10:53    Sujet du message: la dictame peut-elle être mangé à toute les sauces.? Répondre en citant
Bonjour à tous,
j'aimerais savoir si la dictame peut-être utilisée d'autres façon que pour les nourissons et sous forme de creme.
J'ai gouté récemment en crème c'était délicieux donc j'aimerais savoir si elle peut créer d'autres mets sucrées salées ou boissons"

merci pour vos infos.
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MadininaUK
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Genre: Femme
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Sujets: 116
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  Posté le: 25 Sep 2006 23:24    Sujet du message: la dictame peut-elle être mangé à toute les sauces.? Répondre en citant
On dit le dictame. En cherchant des infos sur le net j'ai trouve cet article tres interessant: apparemment la recette du gateau est secrete! Il ne te reste plus qu'a creer tes propres recettes.
http://www.guadeloupe-fr.com/articleDestinationGuadeloupe/13347/

Eh, oh, vous avez d'autres suggestions ?!?

Autre info interessante:
Citation:
Parmi les fécules les plus digestes, le dictame convient aux intolérants au gluten car il n'en contient pas la moindre trace

Qd je vois le rayon de produits sans gluten au supermarche, c'est un marche qui se developpe. Apres les produits bio, ce sont maintenant les sans-gluten qui menent la danse. Je lisais justement dans un magazine que les intolerances au gluten expliquent bcp de pbl de digestion et intestinaux. Je suis plutot sceptique sur ce genre d'affirmation mais qui sait ... peut etre une diversification et de nouveaux debouches pour le dictame. Qui fait l'affaire?
_________________
"La vie est un mystere qu'il faut vivre et non pas un probleme a resoudre" Gandhi
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