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Préparation du jambon de noël


 
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cerise_des_iles
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  Posté le: 23 Déc 2005 22:50    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant



J'ai acheté un jambon noël aujourd'hui et je me demande comment je vais bien pouvoir le préparer.
Je sais que ma maman le mettait au four saupoudré de sucre de canne avec quelques rondelles d'ananas. C'était bien bon mais j'aimerais savoir si il y a d'autres façon de le préparer.

Ma question est donc: Avez-vous des préparations spéciales pour le jambon noël?

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Nalyann
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  Posté le: 23 Déc 2005 22:59    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Quelques rondelles d'ananas et non pas de jambon, non??
C'est bien ce que tu voulais dire?

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cerise_des_iles
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  Posté le: 23 Déc 2005 23:02    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Nalyann a écrit:
Quelques rondelles d'ananas et non pas de jambon, non??
C'est bien ce que tu voulais dire?





oui c'est ça, je suis plutôt étourdie ce soir

Je rectifie

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lil'dundee
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  Posté le: 25 Déc 2005 01:31    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

et ton jambon il est déjà cuit pour dire ke tu le feras au four ?
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cerise_des_iles
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  Posté le: 25 Déc 2005 23:37    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

lil'dundee a écrit:
et ton jambon il est déjà cuit pour dire ke tu le feras au four ?


Il était déjà précuit, mais je l'ai refait bouillir pendant 2 heures pour le dessaler et le rendre plus tendre. Puis je l'ai mis au four.

MMMmmmm, c'est un régal

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daddy
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  Posté le: 25 Déc 2005 23:48    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

tu as mis du piment ??
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Salut mon chéri c'est Tata Suzanne : j'tai fait une tarte.
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  Posté le: 26 Déc 2005 00:16    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

daddy a écrit:
tu as mis du piment ??

Non, pas besoin, il y en avait déjà

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  Posté le: 26 Déc 2005 00:17    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Jambon Marion ou Comia ?
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cerise_des_iles
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  Posté le: 26 Déc 2005 00:21    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Jambon Marion, fout i bon avec son os
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lanmou
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  Posté le: 26 Déc 2005 19:42    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Le mien je l'ai mis à bouillir avec des épices : ail, oignon, feuille bwaden (désoler pour l'orthographe)...
Puis je l'ai mis au four et de temps en temps je l'arrosais avec de la bière Lorraine.

C'est super bon !

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cerise_des_iles
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  Posté le: 27 Déc 2005 11:18    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

Avec de la bière Lorraine Plutôt intéressant

Je vais tester ta recette l'année prochaine.


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lanmou
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  Posté le: 27 Déc 2005 16:41    Sujet du message: Préparation du jambon de Noël Répondre en citant

cerise_des_iles a écrit:
Avec de la bière Lorraine Plutôt intéressant

Je vais tester ta recette l'année prochaine.



ok

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